Description
O KNJIGI
Knjiga je obsežno delo, plod tridesetletnih izkušenj avtorice Veronike Plantan.
Pri prehranskih smernicah je vedno bistveno, da ugotovimo, kaj se dogaja v telesu. Največkrat ljudje poznajo svoj sindrom ali pa imajo že medicinsko potrjeni simptom, ki ga pogledamo, kaj pomeni v tradicionalni medicini.
Če ima nekdo suha usta, suho grlo, suhe oči, suho kožo, pomeni to, da je v telesu primanjkljaj tekočin. Ni dovolj reči, da je v telesu suhost, ampak da v bistvu primanjkuje tekočin. Vse tekočine v tradicionalni kitajski medicini so yin, tudi kri je yin, če jo gledamo kot tekočino. Potem postane vse zelo preprosto – izberemo hrano in rastline, ki podpirajo yin v telesu.
V knjigi bo seznam zahodnih simptomov, ki so prevedeni v simptome tradicionalnih medicin in primerna podporna prehrana za njih.
V knjigi so tudi številni recepti za določene težave in delovanje organov po tradicionalni kitajski medicini ter razlaga najbolj pomembnega vidika filozofije, yina in yanga, prehrana po letnih časih, pa starostnih obdobjih, in seveda opis številnih živil, njihov okus, kaloriteta, na kaj vplivajo, kaj podpirajo in kot dodatek še zdravilne rastline in njihove lastnosti.
Podatki o knjigi
Vezava: broširana.
Format: A5.
Št. strani: cca. 320.
Barvni tisk.
Pridržujemo si pravico do sprememb.
