Home/Hildegardina medicina, Izobraževanje, Knjige, Tradicionalna evropska medicina, Tradicionalna kitajska medicina, TKM, Zeli in začimbe, Živila/Knjiga PREHRANSKA TERAPIJA – TRADICIONALNA KITAJSKA MEDICINA – prednaročilo, izide kmalu

Knjiga PREHRANSKA TERAPIJA – TRADICIONALNA KITAJSKA MEDICINA – prednaročilo, izide kmalu

Izvirna cena je bila: 59,00€.Trenutna cena je: 49,00€.

V tem delu avtorica Veronika Plantan, avtoriteta za tradicionalna znanja, na razumljiv način iz svojega bogatega znanja, ki temelji na več kot tridesetletnih izkušnjah, pojasni temelje bolezni, ugotavljanje stanja in s presenetljivo enostavnimi recepti pojasni, kakšne lastnosti ima hrana, kakšen učinek ima hrana na naše življenje in katera je prava, da gremo po poti izboljšanja, da nas pozdravi. Nadvse dragoceno znanje za sedanjost in prihodnost.

Opis

O KNJIGI

Knjiga je obsežno delo, plod tridesetletnih izkušenj avtorice Veronike Plantan.

Pri prehranskih smernicah je vedno bistveno, da ugotovimo, kaj se dogaja v telesu. Največkrat ljudje poznajo svoj sindrom ali pa imajo že medicinsko potrjeni simptom, ki ga pogledamo, kaj pomeni v tradicionalni medicini.

Če ima nekdo suha usta, suho grlo, suhe oči, suho kožo, pomeni to, da je v telesu primanjkljaj tekočin. Ni dovolj reči, da je v telesu suhost, ampak da v bistvu primanjkuje tekočin. Vse tekočine v tradicionalni kitajski medicini so yin, tudi kri je yin, če jo gledamo kot tekočino. Potem postane vse zelo preprosto – izberemo hrano in rastline, ki podpirajo yin v telesu.

V knjigi bo seznam zahodnih simptomov, ki so prevedeni v simptome tradicionalnih medicin in primerna podporna prehrana za njih. Seveda boste našli še kaloriteto, okuse hrane in kot dodatek še zdravilne rastline in njihove lastnosti.

V knjigi so tudi številni recepti za določene težave in delovanje organov po tradicionalni kitajski medicini ter razlaga najbolj pomembnega vidika filozofije, yina in yanga, prehrana po letnih časih, pa starostnih obdobjih, in seveda opis številnih živil in rastlin, njihov okus, kaloriteta, na kaj vplivajo, kaj podpirajo.

Podatki o knjigi

Vezava: broširana.
Format: A5.
Št. strani: cca. 320.
Barvni tisk.
Cena v predprodaji: 49,00 EUR
Redna cena: 59,00 EUR.

Pridržujemo si pravico do sprememb.

KAZALO

O AVTORICI

PREDGOVOR

UVOD

YIN IN YANG

Trojni grelec

LASTNOSTI HRANE

TEMPERATURA

OKUS

Ostro

Sladko

Kislo

Rezek okus

Grenko

Slano

Nevtralno

BARVA

LASTNOSTI HRANE IN ZDRAVILNIH RASTLIN

Zdravilna hrana

Splošne usmeritve – čistost in nevtralnost

Prava mera in ritem prehranjevanja

OSNOVE ALI NAČINI PRIPRAVE HRANE

PREHRANA V ČASU DNEVA

Zjutraj

Kosilo

Zvečer

PREHRANA PO LETNIH ČASIH

Zima

Spomladanska prehrana

Poletna prehrana

Jesenska prehrana

PREHRANA PO STAROSTNIH OBDOBJIH

Otroštvo

Starost

Prehrana v nosečnosti

Prehrana po nosečnosti

VZROKI ZA NASTANEK BOLEZNI – ZUNANJI DEJAVNIKI

Vlaga in sluz

Mraz

Veter

Toplota in vročina

Suhost

Drugi zunanji dejavniki

VZROKI ZA NASTANEK BOLEZNI – NOTRANJI DEJAVNIKI

Čustva in notranji organi

PREPOZNAVANJE STANJA –  DIAGNOSTIKA

SPRAŠEVANJE

OPAZOVANJE BOLNEGA

POSLUŠANJE IN VONJANJE

TIPANJE

OSEM PRINCIPOV ZA OSNOVNO DIAGNOZO

Zunaj in znotraj

Mraz in vročina

Primanjkljaj in presežek

Yin in yang

Najpomembnejši znaki in odgovarjajoča hrana

KROGOTOK JETER

Fiziologija

Zastoj

Dviganje yanga

Napad vetra

Patologija

Terapija

Pretok in reguliranje energije

Blokada energije v jetrih

Primanjkljaj krvi in yina jeter

Toniziranje jetrnega janga

Bolezni jeter in prehranska terapija

Jetrna ciroza

Hepatitis akutni

Hepatitis kronični

Maščobe v krvi povišane

Kako lahko recepture okrepimo

KROGOTOK ŽOLČNIKA

Fiziologija

Patologija

Napad vročine

Terapija

Vnetje žolčnika

Žolčni kamni in ostale težave z žolčnikom

KROGOTOK SRCA

Fiziologija

Patologija in terapija

Primanjkljaj energije v srcu in srčnega yanga

Primanjkljaj krvi v srcu in srčnega yina

Vročina v srcu

Zastoj krvi

Primanjkljaj srčne energije

Primanjkljaj srčnega yina

Primanjkljaj srčnega yina in močnega ognja

Srčni nemir zaradi primanjkljaja v srcu in vranici

Simptomi visokega krvnega tlaka

Nizek krvni tlak

Možganska kap

KROGOTOK LEDVIC

Fiziologija

Okus hrane

Patologija in terapija

Primanjkljaj yanga ledvic in energije ledvic

Primanjkljaj ledvičnega yina

Pomanjkanje sokov

Nepravi vročinski simptomi

KROGOTOK SEČNEGA MEHURJA

Fiziologija

Patologija in terapija

Vroča vlaga v sečnem mehurju

Vnetje mehurja

Nikturija, ko gremo ponoči na vodo več kot trikrat

Urinska inkontinenca

Sečni kamni, težave s prostato

Povečana prostata

Slabotna spolna moč

Osteoporoza, bolečine v kosteh in kolenih, bolečine v hrbtenici, oslabelost v kolenih in hrbtenici

Obraba hrbtenice

Bolečine v kosteh

Zlomi kosti, operacija kolkov in kolen

KROGOTOK ŽELODCA IN VRANICE – SREDINE

Fiziologija

Patologija

Vlaga v sredini

Patologija vranice

Primanjkljaj vranične energije

Primanjkljaj yanga vranice

Prekomerna vlaga

Spuščanje energije

Oslabela vranična energija

Patologija želodca

Bolezensko neravnovesje krogotoka želodca – vročina in suhost

Primanjkljaj energije/yanga vranice

Bolezni

Gastritis

Razjeda na želodcu in dvanajsterniku

Anemija

KROGOTOK ČREVESJA

Fiziologija

Patologija in terapija

Zaprtje

Diareja

Vlažna vročina v črevesju

KROGOTOK PLJUČ

Fiziologija

Patologija in terapija

Primanjkljaj pljučne energije

Primanjkljaj yina pljuč

Vlaga in sluz

Bolezni dihal

Pljučnica, akutna

Gripa, prehlad

Kašelj

Suho grlo

Astma

ZAHODNI SIMPTOMI, PREVOD V TERMINOLOGIJO KITAJSKE MEDICINE IN TERAPIJA

Akne, razjede

Angina pektoris, koronarna srčna bolezen, motnje prekrvavitve

Artritis in revma

Artroza

Bolečine

Čutila

Ušesa

Tinitus, omotica

Vnetje ušes

Oči

Konjunktivitis

Glaukom, oslabel vid

Diabetes, sladkorna bolezen

Fibromialgija

Ginekološke bolezni

Amenoreja

Dismenoreja

Glavoboli in migrene

Hipoglikemija

Močne menstrualne krvavitve

Menopavza

Multipla skleroza

Nočno potenje

Razširjene in popokane kapilare

Kožne bolezni

Urtikarije

Suha, razpokana koža, tudi nevrodermitis

Opekline

Osteoporoza, obraba sklepov, osteoartroza, težave s koleni, tinitus, posedanje hrbtenice, težave s prostato, panični napadi, tesnobnost

Otekline

Ozebline

Piki insektov

Rane

Slabost, potovalna bolezen

Prekomerna teža

Prekomerna teža zaradi hormonskih motenj

Prekomerna teža zaradi oslabljene vranice

Prekomerna teža z visokim tlakom in holesterolom

Rakave bolezni, tumorji

Sinuzitis – vnetje sinusov

Urin in težave z uriniranjem

Ustna votlina

Ustna razjeda

Suha usta

Krvaveče dlesni

Težave s požiranjem

Živčni sistem

Motnje spanja, nervoza

ORGANSKA URA

LASTNOSTI

ZDRAVILNE RASTLINE

Aloa vera

Cimet

Čebula, kitajska, semena, Alii tuberosi

Črni kardamom

Črni sezam

Črnoglavka, suh cvet, Prunella vulgaris

Dren, plod, drnulje

Encijan, korenina, svišč

Glog plod

Goji jagode

Gozdni koren, korenina, Angelica sinensis

Grahovec, korenina, Astragalus

Granatno jabolko, lupina, suha

Ingver

Kačja brada, korenina, Ophiopogon japonicus

Koriander, plod

Konjska griva

Koruzni laski

Kosteničevje cvet

Krizantema, cvet

Lilija, čebulica

Longan (zmajevo oko)

Lotosova semena

Magnolija, cvet (na primer Magnolia liliiflora)

Mandarina, posušena lupina

Meta

Murva, list

Oreh

Regrat

Rehmanija lepljiva, korenina, Rehmannia glutinosa

Salamonov pečat, dišeča korenina

Sladki koren

Pelin navadni

Poper (bel ali črn)

Srčnica

Tolščak

Vijolica

Vimček

Vrtnica, cvet

Žafranika

Yam, gomolj

ŽITA

Ajda

Ječmen

Jobove solze

Koruza

Lan, seme

Oves

Proso

Pšenica

STROČNICE

Čičerika

Fižol

Fižol mungo

Fižol azuki

Leča

Riž

Soja rumena

ZELENJAVA

Artičoka

Bambusovi vršički

Brokoli

Brstični ohrovt

Buča

Čebula

Čebula mlada, drobnjak

Kitajska čebula

Kitajska črna goba

Kitajsko zelje

Korenje

Krompir

Kumara

Jajčevec

Komarček (semena, zelenjava, stebla in listi)

Mandelj

Momordika

Motovilec

Paprika

Paradižnik

Por

Radič

Redkev

Rjave alge

Sladki krompir

Solata (glavnata, endivija)

Ščir ali amarant

Šparglji (zeleni, beli)

Špinača

Zelje, belo, rdeče

Zelena

Šampinjoni, jurčki, lisičke

Šitake

Vodni kostanj

LASTNOSTI SADJA

Arašidi

Ananas

Avokado

Banana

Borovnice

Breskev

Češnje

Črni ribez

Fige

Granatno jabolko

Grenivka

Grozdje

Hruška

Jabolko

Jagode

Japonska nešplja

Kaki

Kivi

Kokos

Kostanj

Kutina

Liči

Limona

Longan (zmajevo oko)

Lubenica

Maline

Mandarina

Mango

Marelica

Melona, lubenica

Murva, plodovi

Olive

Pinije

Pomaranča

Rdeči ribez

Sliva

Žižula

MESO

Gos

Kokoš, piščanec

Ostrige

Raca

Raki, škampi

Svinjina

Šunka

MLEKO IN MLEČNI IZDELKI

Jogurt

Kravje mleko

Maslo, smetana

Ovčje in kozje mleko

Sveži sir

ZAČIMBE

Bel sladkor

Kis

Klinčki

Med

Muškat

Peteršilj

Rjavi sladkor

Sol

OLJA IN MAŠČOBE

Repično olje

Sezamovo olje

Svinjska mast

NAPITKI

Kava

Zeleni čaj

OLJA IN MAŠČOBA

Bučno olje

Koruzno olje

Oljčno olje

Sončnično olje

ZANIMIVO IN KORISTNO

KNJIGE

SPLETNA TRGOVINA

IZOBRAŽEVANJA

PSIHOLOŠKA KODA ČLOVEKA

SPLETNA TRGOVINA

Go to Top